Colorante Alimentare in Gel Wilton AVORIO 28g per Dolci e Pasta di Zucchero
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Il colorante in gel Wilton Ivory è la scelta d'eccellenza per creare decorazioni raffinate e senza tempo. La sua tonalità calda e delicata è perfetta per chi desidera evitare il bianco puro, preferendo una sfumatura avorio o crema, ideale per il wedding cake design e le cerimonie classiche.
Vantaggi e Applicazioni:- Eleganza Classica: La tonalità perfetta per torte nuziali, pizzi in ghiaccia reale e decorazioni vintage.
- Alta Concentrazione: Permette di ottenere dal color crema chiarissimo a un avorio intenso con pochissime gocce.
- Certificazione: Prodotto con certificazione Kosher.
Preleva una piccola quantità di gel con uno stecchino pulito e aggiungila al fondente o alla crema. Impasta o mescola fino a ottenere un colore uniforme. Lavare le mani con acqua calda e sapone per rimuovere eventuali tracce di colore.
Ingredienti e Allergeni:Sciroppo di glucosio, zucchero, umidificanti: E422, acqua, coloranti: E102, E110, E129, E133, amido di mais, correttori di acidità: E330, E331, addensanti: E406, conservanti: E202.
Può contenere tracce di: glutine, crostacei, pesce, arachidi, soia, latte, sedano, senape, sesamo e molluschi.
- Contenuto netto: 28,3 g (1 oz).
- Dose massima utilizzabile: 13 g/kg (Dose sicura ed elevata per diverse preparazioni).
- Conservazione: Conservare a temperatura ambiente.
- Compatibilità: Adatto a preparazioni a base d’acqua (non indicato per il cioccolato).
Il consiglio dell'esperto: L'avorio Wilton è perfetto per "spegnere" il bianco troppo acceso della pasta di zucchero industriale, rendendo i tuoi fiori di zucchero più naturali e realistici.

