Colorante Alimentare in Gel Wilton LILLA VIOLETTO 28g per Dolci e Pasta di Zucchero

Colorante Alimentare in Gel Wilton LILLA VIOLETTO 28g per Dolci e Pasta di Zucchero
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Produttore: Wilton
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Colorante Alimentare in Gel Wilton - Viola (Violet)

Il colorante in gel Wilton Violet è perfetto per chi desidera tonalità che spaziano dal delicato glicine al viola intenso. La sua formula in pasta altamente concentrata è l'ideale per colorare decorazioni floreali, torte a tema e glasse, garantendo un risultato omogeneo e professionale.

Vantaggi e Applicazioni:
  • Sfumature Raffinate: Ideale per realizzare fiori in pasta di gomma, decorazioni per cerimonie e torte creative.
  • Consistenza Garantita: Essendo un gel concentrato, non altera la densità di panna montata, ghiaccia reale o fondente.
  • Certificazione: Prodotto con certificazione Kosher.
Modalità d'uso:

Preleva una piccola quantità con uno stecchino pulito e aggiungila al composto. Impasta o mescola fino a ottenere un colore uniforme. Ricorda che puoi mescolare il Violet con il Rosa (Pink) per ottenere tonalità magenta o fucsia personalizzate.

Ingredienti e Allergeni:

Sciroppo di glucosio, zucchero, umidificanti: E422, acqua, coloranti: E122, E133, amido di mais, correttori di acidità: E330, E331, addensanti: E406, conservanti: E202.

Può contenere tracce di: glutine, crostacei, pesce, arachidi, soia, latte, sedano, senape, sesamo e molluschi.

⚠️ Avvertenze: Il colorante E122 può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Specifiche Tecniche e Conservazione:
  • Contenuto netto: 28,3 g (1 oz).
  • Dose massima utilizzabile: 1,4 g/kg (Attenersi al dosaggio consigliato).
  • Conservazione: Conservare a temperatura ambiente in luogo asciutto.
  • Compatibilità: Adatto a preparazioni a base d’acqua (non indicato per il cioccolato).

Il consiglio del cake designer: Per evitare che il viola "viri" verso il blu nel tempo (fenomeno comune con l'esposizione alla luce), assicurati di conservare i tuoi dolci decorati lontano dalla luce diretta del sole o da fonti di calore intense.