Colour Mill - Colorante Alimentare Idrosolubile Black (Nero) - 20ml - Aqua Blend per Meringhe, Macarons e Ghiaccia
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Il Colour Mill Aqua Blend Black è il colorante ideale per chi cerca un nero ricco e profondo in preparazioni prive di grassi. Grazie a uno speciale processo di micro-macinazione dei pigmenti, questo colorante elimina il rischio di grumi o striature, garantendo una finitura omogenea e professionale. La formula Aqua Blend è resistente ai raggi UV e allo sbiadimento, mantenendo i tuoi dolci perfetti nel tempo.
Perché scegliere Colour Mill Aqua Blend?- Specifico per Idrosolubili: Progettato per integrarsi perfettamente in ghiaccia reale, macarons, meringhe, gelatine, bevande e zucchero fondente.
- Massima Resa: L'elevata concentrazione ti permette di usare molto meno prodotto rispetto ai coloranti tradizionali per ottenere un nero corvino.
- Stabilità UV: Colore duraturo che non sbiadisce con l'esposizione alla luce.
- Precisione Totale: Il flacone è dotato di tappo dosatore per un controllo goccia a goccia.
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Contenuto Netto | 20 ml |
| Colore | Black (Nero) |
| Ingredienti | Acqua, colorante: E153, emulsionanti: E433, E405, addensanti: E418, conservanti: E211, E202. |
| Dose Massima | Quantum Satis (Quanto basta) |
| Dieta Speciale | Certificato Kosher, adatto per Vegetariani e Vegani. |
Per ottenere il miglior nero possibile con l'Aqua Blend, agita bene il flacone prima di forare il sigillo. Aggiungi il colore gradualmente: il nero tende a scurirsi mentre riposa. Il mio segreto? Prepara la tua ghiaccia o l'impasto dei macarons il giorno prima e lascialo riposare in frigo tutta la notte: il pigmento si svilupperà completamente regalandoti una tonalità scura e intensa senza paragoni!
