Colour Mill - Colorante Alimentare Liposolubile Yellow (Giallo) - 20ml - Uso Professionale e Pasticceria
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Il Colour Mill Oil Blend Yellow non è un semplice colorante: è una rivoluzione per il mondo del cake design. Grazie alla sua esclusiva formula "Oil Blend", questo colorante ama i grassi e gli oli presenti nelle tue preparazioni, utilizzandoli per distribuire il pigmento in modo omogeneo. Dimentica i colori sbiaditi o le consistenze compromesse: con Colour Mill otterrai finiture audaci e brillanti.
Perché scegliere Colour Mill Oil Blend?- Formula Liposolubile: Progettato specificamente per integrarsi con burro, cioccolato, ganache e meringhe svizzere.
- Alta Concentrazione: Basta una minima quantità (una goccia o la punta di uno stecchino) per ottenere tonalità sature, permettendoti un notevole risparmio di prodotto.
- Stabilità del Colore: Le tonalità rimangono ricche e vivaci nel tempo, senza sbiadire o separarsi dall'impasto.
- Certificazioni: Prodotto adatto a diete Vegan, Vegetarian e certificato Kosher.
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Contenuto Netto | 20 ml |
| Colore | Yellow (Giallo) |
| Ingredienti | Umidificanti: E422, olio vegetale (colza), coloranti: E102, emulsionanti: E322, E433. |
| Dose Massima | 1,31 g/kg |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta. |
Per un risultato da vero professionista, agita energicamente il flacone prima dell'uso per miscelare bene i pigmenti concentrati. Se hai tempo, prepara il tuo composto colorato il giorno prima e lascialo riposare una notte: vedrai come il giallo diventerà ancora più profondo e brillante! Ricorda: il tappo dosatore è precisissimo, inizia sempre con una sola goccia.
Nota: Il colorante E102 può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.

