Teglia Tonda Decora in Alluminio Anodizzato - Ø 20 cm x h 5 cm - Bordo Dritto
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Progettata per garantire prestazioni superiori, la teglia Decora in alluminio anodizzato assicura una conduzione termica rapida e costante. Questo materiale professionale permette all'impasto di cuocere in modo omogeneo, evitando che i bordi si secchino prima del centro. La caratteristica "seamless" (senza saldature) rende la teglia estremamente robusta e facile da igienizzare, offrendo uno sformo del dolce senza intoppi e bordi netti che non necessitano di rifiniture manuali.
Caratteristiche principali:- Design a Bordo Dritto: Pareti a 90° ideali per torte da ricoprire o per basi moderne perfettamente cilindriche.
- Alluminio Anodizzato: Materiale professionale che non assorbe odori e garantisce una lievitazione uniforme.
- Senza Giunzioni (Seamless): Struttura in un unico pezzo per una forma circolare perfetta e massima facilità di pulizia.
- Altezza Standard (5 cm): Perfetta per pan di spagna classici, torte paradiso e basi per torte a strati.
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Diametro | 20 cm |
| Altezza/Profondità | 5 cm |
| Materiale | Alluminio Anodizzato Seamless |
| Brand | Decora (Made in Italy) |
Questa teglia da 20x5 cm è la "misura magica" per le torte da famiglia. Se vuoi ottenere una superficie della torta piatta e non a cupola, ti sveliamo un segreto: bagna una striscia di cotone, avvolgila intorno all'esterno della teglia prima di infornare e fissala con uno spillo. Il freddo esterno rallenterà la cottura dei bordi permettendo al centro di lievitare in piano!
Nota: Lavare esclusivamente a mano. L'alluminio anodizzato non è adatto alla lavastoviglie poiché i detergenti aggressivi potrebbero rovinarne la finitura e le prestazioni termiche.
