PREZZO AL LT € 3.99
OLIO EXTRA VERGINE DORELLA( OLEIFICIO DOELLA CANDELA) LT. 1

OLIO CIRIO LT.1 EXTRA VERGINE

OLIO SALVADORI LT.1 EXTRA VERGINE

OLIO TRASIMENO LT.1 EXTRA VERGINE

OLIO DANTE LT.1 EXTRA VERGINE

OLIO CARAPELLI LT.1 EXTRA VERGINE

OLIO MONINI LT.1 EXTRA VERGINE

OLIO COLAVITA LT.1 EXTRA VERGINE

OLIO SASSO LT.1 EXTRA VERGINE

OLIO TRASIMENO LT.5 EXTRA VERGINE

Olivizia, l'eccellenza dell'olio extra-vergine, con la garanzia del marchio Costa d'Oro , nei formati con la più ampia rotazione presso la distribuzione moderna.
Per le caratteristiche organolettiche è ideale sia per condire a freddo che per cucinare.

PREZZO AL LT. € 3.99
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA( BERTOLLI) 1 LT.

Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano - Estratto a Freddo - 5 Litri

SCHEDA TECNICA
ZONA DI PRODUZIONE Avetrana (Puglia) ITALY
VARIETA’ DI OLIVE Leccina, Oliarola, Frantoio, Coratina
SISTEMI DI RACCOLTA Brucatura a mano
SISTEMI DI LAVORAZIONE Impianto Pieralisi a bassa temperatura e
frangitura a coltelli
SAPORE Fruttato medio, gradevole amaro piccante con
leggero gusto di oliva acerba
COLORE Verde muschio con riflessi giallo paglierino
ACIDITA’ Massimo 0,5

SCHEDA TECNICA
ZONA DI PRODUZIONE Avetrana (Puglia) ITALY
VARIETA’ DI OLIVE Leccino, Nociara, Coratina, Frantoio, Pescholin
SISTEMI DI RACCOLTA Brucatura a mano
SISTEMI DI LAVORAZIONE Impianto Pieralisi a bassa temperatura e frangitura a coltelli
SAPORE Fruttato leggero, gradevole amaro piccante, con sentore di pomodoro verde
COLORE Verde con riflessi giallo oro
ACIDITA’ Massimo 0,5

AROMI DEL SINIS Olio Extra vergine d'oliva
Azienda Agricola Vitivinicola Atzori
Parametri di riferimento per l’olio extra vergine d’ oliva
Varietà di olivo Serdiana; Tonda di Cagliari
Annata 2003- 2004
Categoria comm.le da valutazione organolettica con Penal-test, allegato XII Reg.CE 796/2002 EXTRAVERGINE
Difetto prevalente
Difetti associati
Acidità,in acido oleico, % 0,17 Max. 0,8
N° di perossidi 5,42 Max. 2,0
K 232 1,79 Max. 2,5
K 270 0,12 Max. 0,22
k -0,001 Max. 0,01
Categoria comm.le Reg. CE796/2002 (Analisi chimiche e Penal Test) EXTRAVERGINE
Polifenoli totali, ppn. 188

AROMI DEL SINIS Olio Extra vergine d'oliva
Azienda Agricola Vitivinicola Atzori
Parametri di riferimento per l’olio extra vergine d’ oliva
Varietà di olivo Serdiana; Tonda di Cagliari
Annata 2003- 2004
Categoria comm.le da valutazione organolettica con Penal-test, allegato XII Reg.CE 796/2002 EXTRAVERGINE
Difetto prevalente
Difetti associati
Acidità,in acido oleico, % 0,17 Max. 0,8
N° di perossidi 5,42 Max. 2,0
K 232 1,79 Max. 2,5
K 270 0,12 Max. 0,22
k -0,001 Max. 0,01
Categoria comm.le Reg. CE796/2002 (Analisi chimiche e Penal Test) EXTRAVERGINE
Polifenoli totali, ppn. 188

L'olio extravergine di oliva Basso è un prodotto genuino e dal sapore equilibrato.
Ogni fase della produzione e del confezionamento è controllata dai nostri tecnologi che assicurano standard qualitativi di gran lunga superiori rispetto a quelli previsti per legge.
E' gradevolissimo nell'uso a crudo, in cottura ed è consigliato in qualsiasi dieta.

NOTE: è prodotto dalla selezione di sole olive fresche, di prima qualità colte e spremute, che non abbiano subito altro trattamento oltre al lavaggio, alla separazione dalle foglie, alla centrifugazione e alla filtrazione.
USO: di facile abbinamento sia crudo che per cuocere ogni tipo di pietanza. Fruttato di oliva con note gradevoli note di freschezza che richiamano il profumo dell’erba, gusto pieno ed armonioso, sapore morbido ed equilibrato.
COMPOSIZIONE: ottenuto da sole olive coltivate, raccolte e molite nella Comunità Europea
ODORE: fruttato di oliva
SAPORE: fragranza di oliva leggermente piccante e dal gusto più dolce
DENSITÀ: corposo
COLORE: giallo oro con riflessi verdi
ACIDITÀ: < 0,5

Peso del prodotto 0,35 kg
DESCRIZIONE
Blend di Correggiolo, Nostrana di Brisighella e Ghiacciola.
All'olfatto si presenta fine ed avvolgente e si contraddistingue per le note di erba e mandorla. Al gusto, dopo una rapida apertura dolce, subentra un amaro potente e persistente.
Il timbro piccante vivace supporta la struttura.
Formato in bottiglia da Lt 0,500
Ecco alcuni dei suoi riconoscimenti:
GUIDA AGLI EXTRA VERGINI SLOW FOOD:
dal 2003 presente in guida L'EXTRAVERGINE GUIDA AI MIGLIORI OLI DEL MONDO DI QUALITA’ ACCERTATA
A CURA DI MARCO OREGGIA:
dal 2003 presente in guida.L'OLIO BIBENDA EDITORE
dal 2003 in guida."2008" Monte Poggiolo Denocciolato 3 gocce