PREZZO AL LT € 4.99
OLIO EXTRA VERGINE DORELLA( OLEIFICIO DOELLA CANDELA) LT. 1

Olio Extra Vergine d'Oliva Toscana IGP
Regione: Toscana
Produttore: Azienda Agricola Buccia Nera
Varieta di olive: Moraiolo, Frantoio, Leccino, Pendolino
Bottiglia: 3 lt
Esame Organolettico: Ha colore giallo paglierino con riflessi dorati. All'olfatto si presenta intenso, con fruttato complesso. In bocca è giustamente amaro, piccante e molto persistente.
Abbinamenti: Eccellente usato crudo su insalate di verdure fresche, su minestre di verdure e cereali, su fette di pane tostato, o spruzzato sulla carne alla griglia e su pesce cotto al vapore.

Olio Extra Vergine d'Oliva Toscana IGP
Regione: Toscana
Produttore: Azienda Agricola Buccia Nera
Varieta di olive: Moraiolo, Frantoio, Leccino, Pendolino
Bottiglia: 5 lt
Esame Organolettico: Ha colore giallo paglierino con riflessi dorati. All'olfatto si presenta intenso, con fruttato complesso. In bocca è giustamente amaro, piccante e molto persistente.
Abbinamenti: Eccellente usato crudo su insalate di verdure fresche, su minestre di verdure e cereali, su fette di pane tostato, o spruzzato sulla carne alla griglia e su pesce cotto al vapore.

Olio Extra Vergine Baglio San Marco
Bottiglia da 500 ml
L'olio d'oliva extra vergine "Baglio San Marco" è prodotto unicamente dagli uliveti siti nell'omonima proprietà, posizionata in contrada San Marco a Sciacca, in provincia di Agrigento, terra da sempre vocata alla coltivazione delle olive.
Il nostro olio si ottiene combinando le tre cultivar tipiche della Val di Mazara: cerasuola, nocellara e biancolilla.
Il colore è giallo oro virante al verde intenso, la profumazione fruttata ed il gusto dolce e vellutato con note di pomodoro, carciofo e cardo; da qui la denominazione di 'ngilippatu, termine siciliano di derivazione araba, che significa "dolce" in quanto "buono".
Anno di produzione: 2014/2015

Olio Extra Vergine Baglio San Marco
Latta da 5 litri
L'olio d'oliva extra vergine "Baglio San Marco" è prodotto unicamente dagli uliveti siti nell'omonima proprietà, posizionata in contrada San Marco a Sciacca, in provincia di Agrigento, terra da sempre vocata alla coltivazione delle olive.
Il nostro olio si ottiene combinando le tre cultivar tipiche della Val di Mazara: cerasuola, nocellara e biancolilla.
Il colore è giallo oro virante al verde intenso, la profumazione fruttata ed il gusto dolce e vellutato con note di pomodoro, carciofo e cardo; da qui la denominazione di 'ngilippatu, termine siciliano di derivazione araba, che significa "dolce" in quanto "buono".
Anno di produzione: 2014/2015

PREZZO AL LT. € 4.99
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA( BERTOLLI) 1 LT.

Olio Extravergine d'oliva affiorato "Fiorfiore"
o Elisir di olio "Fiorfiore"
Bottiglia da 250 ml
L'azienda ha iniziato la produzione di una vecchia varietà locale da mensa (cultivar "Pasola") per la produzione di olio extravergine con la tecnica dell'affioramento.
I frantoi e i grandi oleifici non utilizzano più questo tipo di lavorazione perché richiede una grande quantità di tempo e di passione; l'azienda agricola "Fiore Francesco",invece, ha deciso di rivalutare e pubblicizzare questa tradizionale metodologia di produzione dell'olio d'oliva.
L' Olio Affiorato è il primo olio che viene prodotto durante la spremitura senza essere sottoposto al processo di filtrazione. Consiste nel raccogliere a mano (tramite un contenitore in acciaio) una piccolissima percentuale di olio (circa 2-3%) che si forma spontaneamente sulla pasta di olive prima della pressatura. Produrre "olio affiorato" è compito particolarmente laborioso: con 200 Kg di olive si ottiene di solito un litro e mezzo - due litri di olio.
Non essendo sottoposto ad alcuna forza estrattiva, si presenta corposo all'aspetto e di colore verde con riflessi dorati; al naso il suo sentore è di delicati toni erbacei fresche mentre in bocca è fruttato con un retrogusto di piccantino, in perfetta armonia tra profumo e gusto!
E' chiamato con vari nomi, tra cui i più popolari: spontaneo, Affiorato, Fior d'Olio, elisir di olio, Lacrima di olio o erba di olio.
Olio non filtrato, decantato naturalmente e non miscelato con altri oli per far conservare intatte le ricchezze naturali di Vitamine, Aromi e Antiossidanti Naturali utili all'organismo umano e indispensabili nella dieta di tutti i giorni.
Dopo un'opportuna decantazione naturale, è pronto per essere consumato.
Lo si consiglia per ogni condimento a crudo ed è così salutare da poterlo bere al mattino, a stomaco vuoto, nella dose di un piccolo cucchiaio.
La nuova produzione di olio extra vergine d'oliva affiorato "Fiorfiore" dell'Azienda Agricola Fiore Francesco, è disponibile in sole bottiglie numerate.

BIOLOGICO
Quest’Olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato intenso, è ottenuto da un’accurata selezione di olive provenienti da coltivazione Biologica, raccolte a mano direttamente dall’albero e dopo poche ore molite a freddo nel frantoio aziendale. I lotti prodotti di quest’olio prima di essere confezionati, vengono certificati dall’organismo di controllo CCPB di Bologna e fatti giudicare da un Panel Test riconosciuto (sono disponibili i rapporti di prova).
Imbottigliato all'origine.
Indicato per cucinare ogni tipo di pietanza, in particolare per condire a crudo.
Numerosi i riconoscimenti conseguiti.
Bottiglia da
ML 100/250/500/750

FRUTTATO LEGGERO
Quest’Olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato leggero, prende origine da un’accurata selezione di olive, raccolte a mano direttamente dall’albero e dopo poche ore molite a freddo nel frantoio aziendale. Le varietà di olive utilizzate sono: Frantoiana, Leccino, Gentile e Ogliarola. I lotti prodotti di quest’olio prima di essere confezionati, vengono fatti giudicare da un Panel Test riconosciuto (sono disponibili i rapporti di prova).
Imbottigliato all'origine.
Indicato per cucinare ogni tipo di pietanza - in particolare piatti di mare - riuscendo ad esaltare profumi e sapori.
Bottiglia da
ML 100/250/500/750
Lattina da
L. 3,00/5,00

FRUTTATO MEDIO
Quest’Olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato medio, prende origine da un’accurata selezione di olive, raccolte a mano direttamente dall’albero e dopo poche ore molite a freddo nel frantoio aziendale. Le varietà utilizzate sono: Ogliarola, Leccio del Corno e Ravece, I lotti prodotti di quest’olio prima di essere confezionati, vengono fatti giudicare da un Panel Test riconosciuto (sono disponibili i rapporti di prova).
Imbottigliato all'origine.
Indicato per qualsiasi pietanza : pesce, arrosto, insalata o per cucinare gustose minestre.
Bottiglia da
ML 100/250/500/750
Lattina da
L. 3,00/5,00

FRUTTATO MEDIO
Quest’Olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato medio, prende origine da un’accurata selezione di olive, raccolte a mano direttamente dall’albero e dopo poche ore molite a freddo nel frantoio aziendale. Le varietà utilizzate sono: Ogliarola, Leccio del Corno e Ravece, I lotti prodotti di quest’olio prima di essere confezionati, vengono fatti giudicare da un Panel Test riconosciuto (sono disponibili i rapporti di prova).
Imbottigliato all'origine.
Indicato per qualsiasi pietanza : pesce, arrosto, insalata o per cucinare gustose minestre.
Bottiglia da
ML 100/250/500/750
Lattina da
L. 3,00/5,00

FRUTTATO LEGGERO
Quest’Olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato leggero, prende origine da un’accurata selezione di olive, raccolte a mano direttamente dall’albero e dopo poche ore molite a freddo nel frantoio aziendale. Le varietà di olive utilizzate sono: Frantoiana, Leccino, Gentile e Ogliarola. I lotti prodotti di quest’olio prima di essere confezionati, vengono fatti giudicare da un Panel Test riconosciuto (sono disponibili i rapporti di prova).
Imbottigliato all'origine.
Indicato per cucinare ogni tipo di pietanza - in particolare piatti di mare - riuscendo ad esaltare profumi e sapori.
Bottiglia da
ML 100/250/500/750
Lattina da
L. 3,00/5,00

BIOLOGICO
Quest’Olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato intenso, è ottenuto da un’accurata selezione di olive provenienti da coltivazione Biologica, raccolte a mano direttamente dall’albero e dopo poche ore molite a freddo nel frantoio aziendale. I lotti prodotti di quest’olio prima di essere confezionati, vengono certificati dall’organismo di controllo CCPB di Bologna e fatti giudicare da un Panel Test riconosciuto (sono disponibili i rapporti di prova).
Imbottigliato all'origine.
Indicato per cucinare ogni tipo di pietanza, in particolare per condire a crudo.
Numerosi i riconoscimenti conseguiti.
Bottiglia da
ML 100/250/500/750

FRUTTATO LEGGERO
Quest’Olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato leggero, prende origine da un’accurata selezione di olive, raccolte a mano direttamente dall’albero e dopo poche ore molite a freddo nel frantoio aziendale. Le varietà di olive utilizzate sono: Frantoiana, Leccino, Gentile e Ogliarola. I lotti prodotti di quest’olio prima di essere confezionati, vengono fatti giudicare da un Panel Test riconosciuto (sono disponibili i rapporti di prova).
Imbottigliato all'origine.
Indicato per cucinare ogni tipo di pietanza - in particolare piatti di mare - riuscendo ad esaltare profumi e sapori.
Bottiglia da
ML 100/250/500/750
Lattina da
L. 3,00/5,00

FRUTTATO MEDIO
Quest’Olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato medio, prende origine da un’accurata selezione di olive, raccolte a mano direttamente dall’albero e dopo poche ore molite a freddo nel frantoio aziendale. Le varietà utilizzate sono: Ogliarola, Leccio del Corno e Ravece, I lotti prodotti di quest’olio prima di essere confezionati, vengono fatti giudicare da un Panel Test riconosciuto (sono disponibili i rapporti di prova).
Imbottigliato all'origine.
Indicato per qualsiasi pietanza : pesce, arrosto, insalata o per cucinare gustose minestre.
Bottiglia da
ML 100/250/500/750
Lattina da
L. 3,00/5,00

BIOLOGICO
Quest’Olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato intenso, è ottenuto da un’accurata selezione di olive provenienti da coltivazione Biologica, raccolte a mano direttamente dall’albero e dopo poche ore molite a freddo nel frantoio aziendale. I lotti prodotti di quest’olio prima di essere confezionati, vengono certificati dall’organismo di controllo CCPB di Bologna e fatti giudicare da un Panel Test riconosciuto (sono disponibili i rapporti di prova).
Imbottigliato all'origine.
Indicato per cucinare ogni tipo di pietanza, in particolare per condire a crudo.
Numerosi i riconoscimenti conseguiti.
Bottiglia da
ML 100/250/500/750

FRUTTATO LEGGERO
Quest’Olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato leggero, prende origine da un’accurata selezione di olive, raccolte a mano direttamente dall’albero e dopo poche ore molite a freddo nel frantoio aziendale. Le varietà di olive utilizzate sono: Frantoiana, Leccino, Gentile e Ogliarola. I lotti prodotti di quest’olio prima di essere confezionati, vengono fatti giudicare da un Panel Test riconosciuto (sono disponibili i rapporti di prova).
Imbottigliato all'origine.
Indicato per cucinare ogni tipo di pietanza - in particolare piatti di mare - riuscendo ad esaltare profumi e sapori.
Bottiglia da
ML 100/250/500/750
Lattina da
L. 3,00/5,00

FRUTTATO MEDIO
Quest’Olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato medio, prende origine da un’accurata selezione di olive, raccolte a mano direttamente dall’albero e dopo poche ore molite a freddo nel frantoio aziendale. Le varietà utilizzate sono: Ogliarola, Leccio del Corno e Ravece, I lotti prodotti di quest’olio prima di essere confezionati, vengono fatti giudicare da un Panel Test riconosciuto (sono disponibili i rapporti di prova).
Imbottigliato all'origine.
Indicato per qualsiasi pietanza : pesce, arrosto, insalata o per cucinare gustose minestre.
Bottiglia da
ML 100/250/500/750
Lattina da
L. 3,00/5,00

BIOLOGICO
Quest’Olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato intenso, è ottenuto da un’accurata selezione di olive provenienti da coltivazione Biologica, raccolte a mano direttamente dall’albero e dopo poche ore molite a freddo nel frantoio aziendale. I lotti prodotti di quest’olio prima di essere confezionati, vengono certificati dall’organismo di controllo CCPB di Bologna e fatti giudicare da un Panel Test riconosciuto (sono disponibili i rapporti di prova).
Imbottigliato all'origine.
Indicato per cucinare ogni tipo di pietanza, in particolare per condire a crudo.
Numerosi i riconoscimenti conseguiti.
Bottiglia da
ML 100/250/500/750

FRUTTATO LEGGERO
Quest’Olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato leggero, prende origine da un’accurata selezione di olive, raccolte a mano direttamente dall’albero e dopo poche ore molite a freddo nel frantoio aziendale. Le varietà di olive utilizzate sono: Frantoiana, Leccino, Gentile e Ogliarola. I lotti prodotti di quest’olio prima di essere confezionati, vengono fatti giudicare da un Panel Test riconosciuto (sono disponibili i rapporti di prova).
Imbottigliato all'origine.
Indicato per cucinare ogni tipo di pietanza - in particolare piatti di mare - riuscendo ad esaltare profumi e sapori.
Bottiglia da
ML 100/250/500/750
Lattina da
L. 3,00/5,00